Crèpes

J'ai tenté la recette simplissime de Epices et compagnie en remplaçant un peu à ma façon :

• 4 verres de liquide : 2,5 de lait demi 1,5 de bière
• 3 oeufs
• 2 verres de farine
• 1 pincée de sel
• un peu d'huile

Laisser reposer le temps que l'homme rentre à la maison et c'est parti !

Les miennes sont : oeuf miroir, gruyere, jambon blanc, oignon.

Et les votre?

Edit : merci bruneau pour la recette poireau-féta-crème fraîche.

Edit : ça marche aussi avec seulement 2 oeufs.

Mitsu, comment ça elle est passée
l'heure de la Chandeleur ?

Comments

[Mitsu]

Bruneau : uh uh uh. En plus d'être artiste, Mr est gourmet ? Je note la recette !

[bruneau.]

Nous , l'autre jour on en a fait avec ma chérie...
On a tout testé, et j'ai préféré : poireaux, féta, avec un peu de crème fraîche....!!!!
Un régal
Bonne soirée
bruneau